Các trình điều khiển trong quá trình vận chuyển, không chỉ là thực phẩm đến đích ngay cả khi công việc hoàn tất, mà còn để đảm bảo độ tươi của thực phẩm, kinh doanh là hàng ngàn dặm để vận chuyển thực phẩm là để nếm thức ăn tự nhiên, lành mạnh và hương vị Ye Hào, những vấn đề cần phải được xem xét trong quá trình vận chuyển để đảm bảo rằng thực phẩm là nguyên vẹn? Sau đây của Hồ Bắc Chang Jie để giới thiệu cho bạn những khác nhau xe tải lạnh nên đặt nhiệt độ thích hợp cho thực phẩm.
Đầu tiên, hoa quả và rau tươi khu vực: trong 2 ~ 8 ℃ vùng nhiệt độ lạnh có thể khiến các loại rau, trái cây, trứng, bia, đồ uống và lưu trữ lạnh khác để giữ màu sắc và duy trì bản gốc. Thích hợp để chuyên chở trong những phần nhiệt độ này của các loại trái cây nho, táo, anh đào, mận, dưa hấu, lê, cam quýt, đào, dứa, chanh, chuối. Rau quả tươi: nấm thông, măng tây, cà rốt, súp lơ, đậu xanh, bông cải xanh, bắp cải, cần tây, rau diếp, dưa chuột, cà tím, rau bina, khoai tây, hành tây, khoai lang, bí đỏ, cà chua.
Thứ hai, thịt, cá khu vực bảo quản: 0 ~ 2 ℃ 0 độ trong bảo quản thực phẩm ở 0 ℃ bảo quản nhà nước, không có băng, dinh dưỡng không bị mất, có thể được lưu trữ 1-2 ngày tiêu ngắn hạn của cá tươi, tươi giảm giá. Thích hợp trong phần nhiệt độ này là thịt thường tươi: thịt xông khói nguyên, thịt lợn sống, thịt bò sống, thịt gà, thịt cừu sống, ham sống, trứng, thịt lợn xúc xích, thịt xông khói, mặn ham.
khu vực lạnh thứ ba, nhiệt độ biến: -2 ~ -14 ℃ trong vùng nhiệt độ biến bao gồm:
1, nhiệt độ nước khu vực lạnh (-2 ~ -3 ℃). Thích hợp cho phần nhiệt độ này của thực phẩm là: bơ, pho mát, sữa đặc, bơ tươi, bơ và như vậy.
2, hơi lạnh (-3 ~ -5 ℃).
3, mềm đông lạnh (-6 ~ -8 ℃).
4, đóng băng nhẹ (-10 ~ -14 ℃) khu bốn nhiệt độ, không chỉ có thể duy trì một thực phẩm dinh dưỡng tốt không bị mất, mà còn để duy trì hương vị tươi.
Thứ tư, các khu vực đóng băng nhanh chóng: -18 ~ -21 ℃ thịt khu vực nhiệt độ đông lạnh, cá, thực phẩm đông lạnh nhanh, thực phẩm khác có thể được lưu trữ lâu hơn, đóng băng nhanh hơn, đóng băng bền hơn. Thích hợp cho nhiệt độ của thức ăn: kem, trái cây đông lạnh, nước trái cây tập trung, cá đông lạnh, thịt bò đông lạnh, thịt cừu đông lạnh, thịt lợn đông lạnh, gà đông lạnh, thịt nguội lạnh.
Hiểu biết về các loại thực phẩm trong xe tải lạnh quá trình vận chuyển của nhiệt độ thích hợp, chúng tôi trong quá trình vận chuyển có thể được kiểm soát rất tốt về nhiệt độ, để đạt được hiệu quả vận chuyển lạnh tốt nhất.
Hồ Bắc Changjie đặc biệt Mục đích xe Công ty TNHH
Tên người liên hệ: Mr. Suan Yin
E-mail: cj802@urspv.com
điện thoại di động: +8613886881673
Tel: + (00) 867.223.229.933
Đầu tiên, hoa quả và rau tươi khu vực: trong 2 ~ 8 ℃ vùng nhiệt độ lạnh có thể khiến các loại rau, trái cây, trứng, bia, đồ uống và lưu trữ lạnh khác để giữ màu sắc và duy trì bản gốc. Thích hợp để chuyên chở trong những phần nhiệt độ này của các loại trái cây nho, táo, anh đào, mận, dưa hấu, lê, cam quýt, đào, dứa, chanh, chuối. Rau quả tươi: nấm thông, măng tây, cà rốt, súp lơ, đậu xanh, bông cải xanh, bắp cải, cần tây, rau diếp, dưa chuột, cà tím, rau bina, khoai tây, hành tây, khoai lang, bí đỏ, cà chua.
Thứ hai, thịt, cá khu vực bảo quản: 0 ~ 2 ℃ 0 độ trong bảo quản thực phẩm ở 0 ℃ bảo quản nhà nước, không có băng, dinh dưỡng không bị mất, có thể được lưu trữ 1-2 ngày tiêu ngắn hạn của cá tươi, tươi giảm giá. Thích hợp trong phần nhiệt độ này là thịt thường tươi: thịt xông khói nguyên, thịt lợn sống, thịt bò sống, thịt gà, thịt cừu sống, ham sống, trứng, thịt lợn xúc xích, thịt xông khói, mặn ham.
khu vực lạnh thứ ba, nhiệt độ biến: -2 ~ -14 ℃ trong vùng nhiệt độ biến bao gồm:
1, nhiệt độ nước khu vực lạnh (-2 ~ -3 ℃). Thích hợp cho phần nhiệt độ này của thực phẩm là: bơ, pho mát, sữa đặc, bơ tươi, bơ và như vậy.
2, hơi lạnh (-3 ~ -5 ℃).
3, mềm đông lạnh (-6 ~ -8 ℃).
4, đóng băng nhẹ (-10 ~ -14 ℃) khu bốn nhiệt độ, không chỉ có thể duy trì một thực phẩm dinh dưỡng tốt không bị mất, mà còn để duy trì hương vị tươi.
Thứ tư, các khu vực đóng băng nhanh chóng: -18 ~ -21 ℃ thịt khu vực nhiệt độ đông lạnh, cá, thực phẩm đông lạnh nhanh, thực phẩm khác có thể được lưu trữ lâu hơn, đóng băng nhanh hơn, đóng băng bền hơn. Thích hợp cho nhiệt độ của thức ăn: kem, trái cây đông lạnh, nước trái cây tập trung, cá đông lạnh, thịt bò đông lạnh, thịt cừu đông lạnh, thịt lợn đông lạnh, gà đông lạnh, thịt nguội lạnh.
Hiểu biết về các loại thực phẩm trong xe tải lạnh quá trình vận chuyển của nhiệt độ thích hợp, chúng tôi trong quá trình vận chuyển có thể được kiểm soát rất tốt về nhiệt độ, để đạt được hiệu quả vận chuyển lạnh tốt nhất.
Hồ Bắc Changjie đặc biệt Mục đích xe Công ty TNHH
Tên người liên hệ: Mr. Suan Yin
E-mail: cj802@urspv.com
điện thoại di động: +8613886881673
Tel: + (00) 867.223.229.933
没有评论:
发表评论