2016年10月23日星期日

ضمان نضارة الطعام من الضروري معرفة كيفية ضبط درجة الحرارة

السائق في عملية النقل، وليس فقط المواد الغذائية إلى الوجهة حتى إذا تم الانتهاء من المهمة، ولكن أيضا لضمان نضارة الطعام، والأعمال التجارية على بعد آلاف الأميال لنقل الطعام لتذوق الغذاء الطبيعي وصحية والذوق يي هاو، وما هي القضايا التي تحتاج إلى النظر فيها في عملية النقل للتأكد من أن الغذاء هو حالها؟ التالية هوبى تشانغ جي أن أعرض لكم مختلف شاحنات مبردة يجب ضبط درجة الحرارة المناسبة للطعام. 

أولا، الفواكه والخضروات الطازجة المناطق: في منطقة درجة الحرارة الباردة 2 ~ 8 ℃ يمكن أن تجعل الخضار والفواكه والبيض والبيرة، والمشروبات وغيرها من التخزين البارد للحفاظ على اللون والحفاظ على الأصل. مناسبة لنقل في هذا القسم درجة الحرارة من ثمار العنب والتفاح والكرز والخوخ والبطيخ والكمثرى والحمضيات والخوخ والأناناس والليمون والموز. الخضروات الطازجة: فطر الصنوبر، والهليون، الجزر، القرنبيط، البازلاء الخضراء، والقرنبيط، والملفوف، والكرفس، والخس، والخيار، والباذنجان، والسبانخ، والبطاطا، والبصل، والبطاطا الحلوة والقرع والطماطم (البندورة). 

ثانيا، اللحوم، الأسماك منطقة الحفظ: 0 ~ 2 ℃ 0 درجة في الحفاظ على المواد الغذائية في 0 ℃ الحفاظ على الدولة، لا الجليد، لا تضيع التغذية، ويمكن تخزينها 1-2 أيام الاستهلاك على المدى القصير من الأسماك الطازجة، طازجة مخفضة. مناسبة في هذا القسم درجة الحرارة هي اللحوم الطازجة عموما: لحم الخنزير المقدد الخام، ولحم الخنزير الخام، واللحوم النيئة والدجاج الخام، الضأن الخام، ولحم الخنزير الخام والبيض والنقانق ولحم الخنزير، لحم الخنزير المقدد، ولحم الخنزير مالحة. 

الثالثة، ودرجة الحرارة المتغيرة المناطق المبردة: -2 ~ -14 ℃ في منطقة درجة الحرارة المتغيرة والتي تشمل: 
1، ودرجة حرارة المياه المبردة منطقة (-2 -3 ~ ℃). مناسبة لهذا القسم درجة حرارة الغذاء هي: السمن والجبن والحليب المكثف والزبدة الخام، زبدة وهلم جرا. 
2، جمدت قليلا (-3 ~ -5 ℃). 
3، لينة المجمدة (-6 -8 ~ ℃). 
4 التجميد خفيف (-10 ~ -14 ℃) أربع مناطق في درجة الحرارة، وليس فقط يمكن الحفاظ لا تضيع والغذاء والتغذية الجيدة، ولكن أيضا للحفاظ على الطعم الطازج. 

الرابع، ومنطقة التجميد السريع: -18 ~ -21 ℃ اللحوم منطقة درجة الحرارة المجمدة، الأسماك، والأغذية السريعة المجمدة وغيرها من المواد الغذائية يمكن تخزينها لفترة أطول، أسرع التجميد، تجميد أكثر دواما. مناسبة لهذا درجة حرارة الطعام: الآيس كريم والفواكه المجمدة، عصير المركزة، والأسماك المجمدة، لحوم البقر المجمدة والضأن المجمدة، لحوم الخنزير المجمدة والدجاج المجمد ولحم الخنزير المجمدة. 
فهم من هذه الأطعمة في شاحنة مبردة عملية النقل من درجة حرارة مناسبة، ونحن في عملية النقل يمكن أن يكون مراقبة جيدة جدا من درجة الحرارة، من أجل تحقيق أفضل النتائج النقل المبرد. 

شركة هوبى Changjie أغراض الخاصة للسيارات المحدودة 
اسم جهة الاتصال: السيد سوان يين 
البريد الإلكتروني: cj802@urspv.com 
الهاتف المحمول: +8613886881673 
هاتف: + (00) 867223229933

没有评论:

发表评论